esfirra de pomme de terre

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esfirra de pomme de terre

Name: esfirra de pomme de terre
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 250 g patate douce ou noire; 1 unités) Oeuf; 3 cuillères à soupe Farine de riz ou flocons d'avoine (si nécessaire, vous pouvez en ajouter plus jusqu'à ce qu'il se lie); au goût Sel; au goût Assaisonnement; 1 cuillères à soupe Levure

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Nancilene

@nutrinancilene

Ingrédients
Recette

patate douce ou noire250 g
Oeuf1 unités)
Farine de riz ou flocons d'avoine (si nécessaire, vous pouvez en ajouter plus jusqu'à ce qu'il se lie)3 cuillères à soupe
Sel au goût
Assaisonnement au goût
Levure1 cuillères à soupe

Pétrir la pomme de terre, ajouter l'œuf, l'assaisonnement et le sel, puis ajouter la farine et pétrir la pâte jusqu'à ce que vous atteigniez le point de pâte (pâte homogène, que vous pouvez faire la forme de l'esfirra) Terminez avec la levure, pétrissez un peu plus, formez l'esfirra et ajoutez la farce et mettez-la au four pendant 25 min ou jusqu'à ce que la farce soit cuite. Farce au choix (viande, poulet, thon, fromage...)