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Farcies dans ce gâteau au lait
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Gislaine Nogueira
@gislaine.nogueira- Ingrédients
- Recette
- 2 œufs, 1 tasse de sucre, 1/2 d'huile, 1 tasse de lait, 2 tasses de farine tout usage, 1 cuillère à soupe de levure0 tasse(s)
- Sirop : mettre le lait avec le sucre dans un verre pour mouiller le gâteau0 ml
- Garniture : 2 boîtes de lait concentré, 1 boîte de crème, 4 cuillères de lait de nid0 boîte(s)
- Au batteur, battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d'une crème blanche, puis ajouter l'huile et battre encore un peu, ajouter le blé tamisé progressivement avec le lait, et battre, puis mettre la levure, mélanger, et enfourner à 180° pour environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte propre.
- Garniture : coupez le gâteau en deux, mouillez les deux parties avec le sirop et mettez la garniture froide, fermez-la et recouvrez-la de ce que vous préférez, elle peut être de la crème fouettée, avec la même crème de garniture, rendez-la plus douce, décorez comme vous voulez et prenez-le au réfrigérateur
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