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Farine de maïs cuite
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
0 portions
Vanessamartins Azevedo
@vanessacrv1- Ingrédients
- Recette
- litre d'eau2 l
- semoule de maïs400 g
- Beurre2 cuillères à soupe
- Sel1 cuillères à soupe
- Dans une casserole, porter l'eau au feu et ajouter le sel et le beurre. Quand ça commence à bouillir, ajouter la semoule de maïs et remuer constamment pour éviter les grumeaux. Laisser cuire la polenta 30 minutes à feu doux. Verser la polenta dans un réfractaire, saupoudrer de parmesan et napper de la sauce de votre choix.
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