Fettuccine Alfredo classique et sauce aux crevettes et au fromage

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Fettuccine Alfredo classique et sauce aux crevettes et au fromage

Name: Fettuccine Alfredo classique et sauce aux crevettes et au fromage
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Pâtes Fettuccine Grano Durum; 250 g Parmesan; 200 g Camembert; 150 g Fromage Gouda; 1 unités) Crème sure; 800 g Crevettes précuites taille M; 200 g beurre non salé; 1/2 tasse(s) Ciboulette; 04 unités) gousse d'ail

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

marceloluna

@marceloluna

Ingrédients
Recette

Pâtes Fettuccine Grano Durum500 g
Parmesan250 g
Camembert200 g
Fromage Gouda150 g
Crème sure1 unités)
Crevettes précuites taille M800 g
beurre non salé200 g
Ciboulette1/2 tasse(s)
gousse d'ail04 unités)

Pour les Fettuccine Alfredo classiques : porter à ébullition 5 litres d'eau avec du sel. Borne « eau de mer »
Lorsque la pâte est al dente, la retirer et la placer directement dans le saladier en verre (bol) avec le beurre coupé en cubes.
Ajouter le parmesan finement râpé en remuant doucement pour l'incorporer. Vous pouvez ajouter un peu d'eau de pâte pour émulsionner le mélange.
Sauce crevettes et fromage : Faire revenir l'ail dans une cuillère à soupe de beurre puis ajouter les crevettes jusqu'au point idéal.
Ajouter 01 boîte de crème et remuer doucement.
Ajouter la masse de camembert et le gouda finement râpé. Bien mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'il commence à bouillir.
Ajouter de la ciboulette au goût.
Préparez ensuite le plat.
Note importante : commencez cette recette avec la sauce. Les fettuccine sont préparées juste avant de servir la table.