Fil de Noël

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Fil de Noël

Name: Fil de Noël
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 100 g 100 g de levure de pain; 1 tasse(s) Une tasse de cassonade; 1 cuillère à café Une cuillère à café de sel; 8 cuillères à soupe cuillères à soupe d'huile; 1 unités) 1 oeuf; 3 unités) 3 gemmes; 4 tasse(s) 4 tasses de fécule de maïs; 500 g Garniture : ricotta fraîche 500 grammes; 100 g 100 grammes de raisins secs sans pépins; 1 tasse(s) Une tasse de cassonade; 1 cuillères à soupe Une cuillère à soupe de vanille; 1/2 tasse(s) Une demi-tasse de fruits confits

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

6 portions

antonia regina

@regyna

Ingrédients
Recette

100 g de levure de pain100 g
Une tasse de cassonade1 tasse(s)
Une cuillère à café de sel1 cuillère à café
cuillères à soupe d'huile8 cuillères à soupe
1 oeuf1 unités)
3 gemmes3 unités)
4 tasses de fécule de maïs4 tasse(s)
Garniture : ricotta fraîche 500 grammes500 g
100 grammes de raisins secs sans pépins100 g
Une tasse de cassonade1 tasse(s)
Une cuillère à soupe de vanille1 cuillères à soupe
Une demi-tasse de fruits confits1/2 tasse(s)

Préparation de la pâte : casser la levure dans une tasse d'eau tiède et ajouter les autres ingrédients si la cassonade est grumeleuse, tamiser ou battre au blender avec l'eau de levure et les œufs, bien pétrir jusqu'à ce que des bulles se forment et se détachent de vos mains, couvrir d'un torchon et laisser reposer dans un endroit sec pendant une heure. Bien mélanger les ingrédients de la farce Ouvrir la pâte avec un rouleau à pâtisserie et la couper en 3 parties égales étaler la farce sur chacune d'elles et enrouler comme un rocambole faire changer les tresses et la vis Passer au four à température moyenne dans la mer grande chaise graissée pendant 45 minutes