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filet parmigiana
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
4 portions
Ana Sufia
@anasufia- Ingrédients
- Recette
- Spaghettis01 unités)
- Sauce tomate02 unités)
- Poitrine de poulet01 kg
- Oignon01 unités)
- Ail02 au goût
- Mozzarella200 mg
- Farine de blé200 mg
- Sel au goût
- Poivre au goût
- Préparez d'abord les steaks et assaisonnez avec du sel et du poivre. Réalisez ensuite une simple panure saine avec de la farine de blé ou de la farine de votre choix. Faire revenir les steaks dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile et de beurre. Faire revenir l'ail et l'oignon, ajouter la sauce tomate et quand elle bout, mettre les pâtes, laisser cuire et deux minutes avant l'heure des pâtes, déposer les filets sur les pâtes, recouvrir de mozzarella et laisser fondre le fromage. bon appétit
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