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Fils hongrois
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
120 minute(s)
12 portions
Camila Paula
@casinhadacamila_lardocelar- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- Sucre8 cuillères à soupe
- Eau tiède200 ml
- Lait chaud400 ml
- Levure Biologique20 g
- Farine de Blé900 g
- Huile200 ml
- Dans un bol mettre le lait tiède, l'eau tiède, l'huile, les œufs, le sucre et la levure et bien mélanger.
- Commencez à ajouter le blé petit à petit et pétrissez bien jusqu'à ce qu'il se détache de vos mains. Remettre la pâte dans le bol, couvrir d'un torchon et laisser reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Pendant ce temps, préparez la garniture : mélangez 4 cuillères à soupe de beurre, 1/2 tasse de sucre et 1/2 tasse de flocons de noix de coco râpés.
- Ouvrir la pâte avec un rouleau rectangulaire et étaler la garniture à la noix de coco. Roulez-le comme un rocambole dans le sens de la longueur, coupez des morceaux de + ou - 3 cm et placez-les dans un moule beurré en laissant de l'espace entre eux. Faire cuire au four préchauffé à 180° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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