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four à gnocchis

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four à gnocchis

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

40 minute(s)

Porções

4 portions

Anabel Lopes

@cafofo1167
  • Ingrédients
  • Recette
  • grosses pommes de terre bouillies et écrasées9 unités)
  • Margarine1 cuillères à soupe
  • Oeuf1 unités)
  • Sel1 au goût
  • Levure1 cuillères à soupe
  • Farine de blé8 cuillères à soupe
  • Margarine et farine pour graisser1 au goût
  • Fromage râpé pour saupoudrer1 au goût
  • Jambon tranché250 g
  • Fromage Mozzarella en tranches250 g
  • Sauce tomate prête à l'emploi500 ml
  1. Dans un bol, mélanger la pomme de terre, la margarine, l'œuf, la farine et le sel.
  2. Ajouter la levure et remuer jusqu'à consistance lisse.
  3. Placer la moitié de la pâte dans un réfractaire graissé et fariné, remplir avec le jambon, la mozzarella et la moitié de la sauce.
  4. Garnir du reste des pâtes et de la sauce et saupoudrer de fromage râpé.
  5. Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout bouillonne.

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