friteuse de riz au fromage

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friteuse de riz au fromage

Name: friteuse de riz au fromage
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 cuillères à soupe Beurre; 2 tasse(s) Chou en fines lanières; 3 tasse(s) Riz blanc cuit; 1 tasse(s) Sauce tomate; 200 g fromage mozzarella râpé; 3 unités) Oeufs; 2 cuillères à soupe Persil haché; 2 cuillères à soupe Parmesan râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Vania Pessanha

@vaniapessanha_

Ingrédients
Recette

Beurre2 cuillères à soupe
Chou en fines lanières2 tasse(s)
Riz blanc cuit3 tasse(s)
Sauce tomate1 tasse(s)
fromage mozzarella râpé200 g
Oeufs3 unités)
Persil haché2 cuillères à soupe
Parmesan râpé2 cuillères à soupe

Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu doux et faites une couche avec la moitié du chou assaisonné de sel et de poivre, la moitié du riz, la moitié de la sauce et la moitié de la mozzarella. Répéter les couches avec l'autre moitié des ingrédients et garnir avec les œufs mélangés avec le persil, le sel et le poivre. Saupoudrer de parmesan et cuire à feu doux pendant 5 minutes. Éteignez et servez dans la poêle elle-même.