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galette complète
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
6 portions
Andreia Miranda
@__andreiamiranda- Ingrédients
- Recette
- Pâte : Oeuf1 unités)
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- Eau (une tasse et demie)11/2 tasse(s)
- Fines herbes1 cuillère de thé
- Sel au goût
- Farine de blé entier1 tasse(s)
- Sauce tomate1 tasse(s)
- Parmesan râpé60 g
- Origan1 cuillère à café
- Farce : au goût
- Mettre l'œuf, l'huile d'olive, l'eau, les fines herbes, le sel et la farine de blé entier dans le mélangeur. Laissez tourner quelques minutes
- Faire chauffer une poêle graissée d'huile d'olive et y déposer de petites portions de pâte.
- Laissez dorer légèrement des deux côtés, répétez l'opération jusqu'à ce que la pâte soit terminée. Réserve
- Farcir chaque galette, en ligne réfractaire le fond avec un peu de sauce tomate.
- Disposer les crêpes dans le réfractaire et recouvrir du reste de sauce.
- Saupoudrez de parmesan râpé, d'origan et mettez au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 20 minutes jusqu'à gratin !
- Prêt!!
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