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galette de poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Lidiane Oliveira
@lidianeoliveirs- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé2 tasse(s)
- Oeuf2 unités)
- Lait1 tasse(s)
- fromage râpé2 cuillères à soupe
- Tomate1 unités)
- Oignon1 unités)
- Ail1 au goût
- Poitrine de poulet1 kg
- extrait de tomate1 cuillères à soupe
- Mozzarella100 g
- Dans une casserole, ajouter le poulet, l'ail et l'assaisonnement au goût.
- Faire sauter le poulet en le gardant bien sec
- Ajouter la tomate, l'oignon et les assaisonnements au goût laisser refroidir
- Battre au mélangeur l'œuf, la farine, le lait, le fromage râpé et le sel au goût.
- Dans une poêle antiadhésive, préparer la pâte à crêpes.
- Assembler la pâte avec la farce
- Ajouter la mozzarella dessus et mettre au four.
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