galette de poulet

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galette de poulet

Name: galette de poulet
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine de blé; 2 unités) Oeuf; 1 tasse(s) Lait; 2 cuillères à soupe fromage râpé; 1 unités) Tomate; 1 unités) Oignon; 1 au goût Ail; 1 kg Poitrine de poulet; 1 cuillères à soupe extrait de tomate; 100 g Mozzarella

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Lidiane Oliveira

@lidianeoliveirs

Ingrédients
Recette

Farine de blé2 tasse(s)
Oeuf2 unités)
Lait1 tasse(s)
fromage râpé2 cuillères à soupe
Tomate1 unités)
Oignon1 unités)
Ail1 au goût
Poitrine de poulet1 kg
extrait de tomate1 cuillères à soupe
Mozzarella100 g

Dans une casserole, ajouter le poulet, l'ail et l'assaisonnement au goût.
Faire sauter le poulet en le gardant bien sec
Ajouter la tomate, l'oignon et les assaisonnements au goût laisser refroidir
Battre au mélangeur l'œuf, la farine, le lait, le fromage râpé et le sel au goût.
Dans une poêle antiadhésive, préparer la pâte à crêpes.
Assembler la pâte avec la farce
Ajouter la mozzarella dessus et mettre au four.