galette de poulet

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galette de poulet

Name: galette de poulet
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1 unités) fromage râpé; 2 tasse(s) Lait; 1 tasse(s) Huile; 4 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillère de thé Sel; 500 g Filet de poulet; 300 g Fromage; 1 unités) Oignon pour farcir le poulet; 1 unités) Coriandre pour farcir le poulet; 2 unités) Sazon pour farcir le poulet

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

15 portions

@cas.inhadalu

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
fromage râpé1 unités)
Lait2 tasse(s)
Huile1 tasse(s)
Farine de blé4 tasse(s)
Sel1 cuillère de thé
Filet de poulet500 g
Fromage300 g
Oignon pour farcir le poulet1 unités)
Coriandre pour farcir le poulet1 unités)
Sazon pour farcir le poulet2 unités)

-Dans le mélangeur, placez les œufs, l'huile, le sel, le fromage râpé et le lait, battez pendant environ deux minutes et ajoutez progressivement la farine jusqu'à ce qu'elle forme une masse homogène. -A l'aide d'une louche, prendre une portion de pâte et la mettre dans la poêle, tourner la poêle pour bien étaler la pâte. - Baisser le feu et laisser dorer en dessous, puis retourner l'autre face et laisser dorer, répéter l'opération avec toute la pâte
Remplissage: Couper l'oignon et la coriandre et les faire revenir avec de l'huile douce ou du beurre, ajouter un peu de sel et assaisonner, mélanger le tout et ajouter le poulet effiloché. (Peut être n'importe quel remplissage de votre choix)
Assemblez et enfournez environ 5 minutes ! J'espère que la recette vous a plu 🤍