galette de protéines de soja

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galette de protéines de soja

Name: galette de protéines de soja
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) lait végétal; 2 unités) Oeufs; 1 cuillères à soupe Huile; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 au goût Sel; 2 tasse(s) Protéine de soja; 1 unités) Sauce tomate

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Thais Campos

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Ingrédients
Recette

lait végétal1 tasse(s)
Oeufs2 unités)
Huile1 cuillères à soupe
Farine de blé2 tasse(s)
Sel1 au goût
Protéine de soja2 tasse(s)
Sauce tomate1 unités)

Dans un mélangeur, battre le lait, l'huile, l'œuf et le sel. Ajouter petit à petit la farine de blé
Dans une poêle à feu doux, ajouter un peu d'huile d'olive ou d'huile. Avec une couette, ajouter la pâte dans la poêle, au bout d'un moment retourner la pâte. Attention car la pâte va vite frire.
Pour la protéine de soja que vous mettez dans une casserole avec de l'eau bouillante, les deux tasses de protéine partent pendant 10 à 15 minutes. Après l'ébullition, vous mettrez toutes les protéines dans un tamis et pétrirez bien les protéines jusqu'à ce que toute l'eau sorte.
Dans une casserole, mettez l'oignon, l'ail et les protéines à faire revenir puis ajoutez les assaisonnements que vous aimez. Ajouter ensuite la sauce tomate.
Prenez la pâte à crêpes et remplissez-la de protéines de soja.