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galette
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
15 portions
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingrédients
- Recette
- Farine de Blé300 g
- Eau180 ml
- Poudre à lever bio3 g
- Sel6 g
- Huile d'olive Pour graisser la poêle au goût
- Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger jusqu'à ce qu'il devienne une masse lisse et homogène. Faites ensuite plusieurs boules et laissez reposer la pâte pendant 1 heure. Après le repos, ouvrez les boules pour cuire dans la poêle.
- Après avoir ouvert les boules, placez la poêle sur feu moyen et à l'aide d'un pinceau, passez un peu d'huile puis mettez la pâte à cuire des deux côtés.
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