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Gâteau à l'ananas
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
15 portions
Najila Sampaio
@najilamaededois- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé4 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Margarine3 cuillères à soupe
- Lait100 ml
- Levure chimique1 cuillères à soupe
- Ananas mûr1 unités)
- Sucre pour sirop1/2 tasse(s)
- Couper l'ananas en tranches et disposer sur une plaque à pâtisserie de votre choix. Porter le sucre à ébullition, lorsqu'il est doré (attention à ne pas le brûler) ajouter une demi-tasse d'eau et remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement fondu. Nappez les ananas avec ce sirop
- Battez les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils moussent, ajoutez la margarine et battez encore 2 minutes, ajoutez le lait et ajoutez progressivement la farine jusqu'à ce qu'elle forme une pâte lisse, ajoutez la levure et mélangez doucement. Déposer cette pâte sur les ananas.
- Cuire à 180° pendant 40min
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