gâteau à la carotte

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gâteau à la carotte

Name: gâteau à la carotte
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 2 unités) Carotte; 1/6 tasse(s) Huile; 2 tasse(s) Sucre; 1/6 unités) Farine de blé; 1/6 tasse(s) Maïzena; 1 cuillère à café Levure

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

12 portions

Viviane Rodrigues

@vihduartes

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Carotte2 unités)
Huile1/6 tasse(s)
Sucre2 tasse(s)
Farine de blé1/6 unités)
Maïzena1/6 tasse(s)
Levure1 cuillère à café

Préchauffer le four à température moyenne (180°C).
Graisser et fariner un trou central moyen (20 cm de diamètre). Réserve.
Dans la tasse du mélangeur, placez la carotte, l'huile et les œufs, et battez jusqu'à consistance lisse.
Dans un bol, tamiser la fécule de maïs, la farine de blé, la levure et le sucre, ajouter le mélange de carottes réservé et remuer avec une spatule jusqu'à ce qu'il forme une masse homogène.
Disposez la pâte sous la forme réservée et mettez-la au four pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent, après avoir été planté dans la pâte, en ressorte propre. Retirer le four et laisser refroidir.