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Gâteau à la ricotta aux amandes
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Yasmim Ribeiro
@yasmisilva- Ingrédients
- Recette
- farine d'amande2 tasse(s)
- sucre demerara1 tasse(s)
- lait1/2 tasse(s)
- purée de ricotta300 g
- beurre100 g
- œufs4 unités)
- extrait de vanille1 cuillère de thé
- levure chimique1 cuillère de thé
- zeste d'orange1/2 unités)
- amandes effilées50 g
- Préchauffez le four à 180 degrés pendant que vous préparez la pâte. Au batteur, battre les œufs avec le sucre. Puis mettre le beurre avec le lait, la ricotta et battre à nouveau. Enfin, ajoutez les autres ingrédients et battez jusqu'à ce qu'il devienne un mélange avec une consistance de gâteau.
- Verser dans un moule beurré et fariné. Saupoudrer les amandes effilées sur le dessus. Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés Astuce : Étalez une fine couche de confiture d'orange sur le gâteau, achetez-le non sucré ou sucré avec du sucre du fruit lui-même.
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