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Gâteau au cappuccino avec glaçage au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
9 portions
Jéssica Vieira
@jessicavieira- Ingrédients
- Recette
- Oeuf2 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Huile1/2 cuillères à soupe
- Chocolat en poudre1/2 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Eau1/2 cuillère de thé
- Café infusé1/2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Blé pour graisser et fariner1 cuillères à soupe
- Lait en poudre pour saupoudrer1 cuillères à soupe
- Crème sure1 unités)
- Beurre1 cuillères à soupe
- Chocolat en poudre3 cuillères à soupe
- Sucre1 cuillères à soupe
- Dans un bol, mélanger les œufs, le sucre, l'huile, le chocolat en poudre, la farine, l'eau, le café et la levure jusqu'à formation d'une masse homogène.
- Verser dans un moule de 24 cm de diamètre graissé et fariné avec un trou au milieu et cuire à four moyen préchauffé pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme et doré. Sortir du four, laisser refroidir et démouler.
- Pour le glaçage, faites chauffer une poêle avec 1 cuillère à soupe de beurre jusqu'à ce qu'il fonde, puis ajoutez une boîte de crème et 3 cuillères à soupe de chocolat et 1 cuillère à soupe de sucre, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il épaississe.
- Ajoutez ensuite le glaçage au gâteau.
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