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Gâteau au Lait Nid Moelleux
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Thata Magalhães
@thata_magalhaess- Ingrédients
- Recette
- Nest lait en poudre ou votre préférence100 g
- Farine de Blé300 g
- Sucre250 g
- Huile200 g
- Lait très chaud230 g
- Levure chimique20 g
- Oeufs3 unités)
- essence de vanille1 cuillères à soupe
- Sirop au goût
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure200 g
- Farine de blé1 cuillères à soupe
- Beurre1 cuillères à soupe
- Pincée de sel au goût
- Lait en poudre100 g
- Recette maison réalisée manuellement sans l'aide d'un mélangeur ou d'un mélangeur.
- Séparez le sec et réservez.
- Mélangez ensuite les œufs avec l'huile.
- Mélanger les ingrédients secs avec les œufs, l'huile et le lait.
- Au four 35 minutes à 180°C.
- Pendant que le gâteau cuit, préparez le sirop.
- Dans une casserole, mélangez tous les ingrédients du sirop, portez-le à chauffer à feu doux en remuant toujours jusqu'à ce qu'il épaississe. Attention à ne pas brûler le fond !
- Après avoir sorti le gâteau du four, attendez qu'il refroidisse et versez le sirop dessus.
- Sers immédiatement!
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