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GĂąteau aux carottes đ„
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
40 minute(s)
8 portions
Sisi Lima
@casa_da_sisilima355- Ingrédients
- Recette
- Ćufs2 unitĂ©s)
- beurre.1 cuillĂšres Ă soupe
- crÚme sure1 unités)
- lait concentré1 unités)
- nescal6 cuillĂšres Ă soupe
- huile200 ml
- sucre6 cuillĂšres Ă soupe
- levure Ă gĂąteau1 cuillĂšres Ă soupe
- farine de blé250 g
- carottes tranchées moyennes2 unités)
- Commencez par mettre la carotte, l'huile, le sucre et les Ćufs dans un mixeur et mixez le tout pendant environ 4 minutes.
- passez la farine de blé dans un récipient, et versez bien tout le mélange liquide battu, et mettez le mélange de bicarbonate de soude avec la spatule, passez toute la pùte en forme, graissée avec du beurre et de l'infarinhada.
- Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le test du cure-dent ressorte propre, sortez-le et laissez-le refroidir puis démoulez le gùteau.
- Dans une casserole, placez le lait concentré, la crÚme de lait Nescau et le beurre, mettez à feu doux et remuez jusqu'à ce qu'il forme un brigadeiro, pendant environ 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la queue soit trÚs brillante, étalez-la sur le dessus du gùteau et c'est ça.
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