Gâteau aux éclats

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Gâteau aux éclats

Name: Gâteau aux éclats
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 null
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 10 cuillères à soupe Farine de blé; 300 ml Lait; 1 cuillères à soupe Margarine; 1 cuillère à dessert Sucre; 1 cuillère de thé Sel; 1 cuillères à soupe Levure chimique

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

10 portions

Mariana Aparecida

@docelardamary_

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Farine de blé10 cuillères à soupe
Lait300 ml
Margarine1 cuillères à soupe
Sucre1 cuillère à dessert
Sel1 cuillère de thé
Levure chimique1 cuillères à soupe

Ajouter les œufs, la margarine, le sucre et le sel dans un bol.
Bien mélanger, ajouter la farine de blé et le lait, remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Enfin, ajoutez la levure chimique et mélangez.
Dans une poêle, ajoutez un filet d'huile d'olive et prélevez une louche du mélange.
Faire frire d'un côté puis de l'autre (même procédé qu'une crêpe).