Name: Gâteau aux fibres nourrissantes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1/2 tasse(s) Germe de blé; 1/2 tasse(s) Miel; 1/2 tasse(s) Cassonade tamisée; 1 tasse(s) Fenouil; 2 unités) Gemmes; 1 cuillères à soupe Beurre; 1/2 tasse(s) Farine de seigle; 1/2 tasse(s) Farine de blé entier; 1/2 tasse(s) Blé spécial; 1 cuillère de thé Poudre à lever; 2 unités) Blancs d'œufs; 1 au goût Raisins secs et prunes d'août

Brésil

Germe de blé

Miel

Cassonade tamisée

Fenouil

Gemmes

Beurre

Farine de seigle

Farine de blé entier

Blé spécial

Poudre à lever

Blancs d'œufs

Raisins secs et prunes d'août

Gâteau aux fibres nourrissantes

Bata o Mel, as gemas, o açúcar e a manteiga. Adicione o chá, as farinhas e o gérmen ;misturar muito bem.Acrescentar  as frutas  passadas na farinha,  o fermento e  por último as claras Em ponto neve. Colocar em forma com furo   central, untada e polvilhada. Assar em forno  moderado,  por 30a 40 minutos.  Espere esfriar e desenformar. 

Fouetter le miel, les jaunes d'œufs, le sucre et le beurre. Ajouter le thé, la farine et le germe; bien mélanger. Ajouter les fruits passés à la farine, la levure et enfin les blancs. Placer dans un moule à trou central, graissé et saupoudré. Cuire à four moyen pendant 30 à 40 minutes. Attendez qu'il refroidisse et démoulez.

Gâteau aux fibres nourrissantes

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