Gâteau aux flocons d'avoine avec flocons d'avoine

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Gâteau aux flocons d'avoine avec flocons d'avoine

Name: Gâteau aux flocons d'avoine avec flocons d'avoine
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Sucre ou édulcorant culinaire; 3 cuillères à soupe Huile de noix de coco; 2 tasse(s) semoule de maïs; 4 cuillères à soupe flocons d'avoine (¤); 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 200 ml lait de coco; 1 tasse(s) Goyave en morceaux; 1 tasse(s) Fromage semi-affiné râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Dona Marokinha

@donamarokinha

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Sucre ou édulcorant culinaire1 tasse(s)
Huile de noix de coco3 cuillères à soupe
semoule de maïs2 tasse(s)
flocons d'avoine (¤)4 cuillères à soupe
Poudre à lever1 cuillères à soupe
lait de coco200 ml
Goyave en morceaux1 tasse(s)
Fromage semi-affiné râpé1 tasse(s)

Dans un bol, battre les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Ajouter l'huile de coco, le lait de coco, la semoule de maïs et les flocons d'avoine et bien mélanger.
Enfin, ajoutez la levure et mélangez juste pour incorporer.
Verser la pâte dans un plat à gratin beurré et graissé à la semoule de maïs.
Répartir les morceaux de pâte de goyave sur la pâte et, dessus, déposer le fromage râpé (*)
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
(*) L'étape 5 est facultative si vous ne pouvez pas manger de gâteau trop sucré
(¤) vous pouvez remplacer les flocons d'avoine par 2 cuillères à soupe de son d'avoine ou de farine d'avoine