Gâteau aux pommes de terre

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Gâteau aux pommes de terre

Name: Gâteau aux pommes de terre
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unités) grosses pommes de terre; 3 cuillères à soupe Beurre ou margarine; 1 unités) Oeuf légèrement battu; 1 unités) Sel au goût; 1 unités) Parmesan pour les vermicelles; 1 unités) Petit oignon haché; 3 unités) Ail écrasé; 1 cuillères à soupe Huile; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1/2 unités) Sauce tomate; 1 unités) Coupe de fromage cottage; 1/2 kg Poitrine de poulet

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

10 portions

Sandra Coutinho

@sandracrf06

Ingrédients
Recette

grosses pommes de terre4 unités)
Beurre ou margarine3 cuillères à soupe
Oeuf légèrement battu1 unités)
Sel au goût1 unités)
Parmesan pour les vermicelles1 unités)
Petit oignon haché1 unités)
Ail écrasé3 unités)
Huile1 cuillères à soupe
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Sauce tomate1/2 unités)
Coupe de fromage cottage1 unités)
Poitrine de poulet1/2 kg

Cuire le poulet uniquement dans de l'eau, il n'a pas besoin d'assaisonnement car la sauce est déjà bien assaisonnée. Après cuisson, effilochez le poulet et réservez. Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile et l'huile d'olive, ne pas trop les laisser dorer. Ajouter la sauce tomate et le cube de bouillon de poulet et faire sauter, bien mélanger jusqu'à ce que le cube de poulet se désagrège. Ajouter le poulet effiloché et bien mélanger. Ajouter le caillé et remuer pendant 2 minutes, retirer du feu. Attendre qu'il refroidisse, mettre la farce refroidie sur la pâte.