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Gâteau avec glaçage au lait en poudre
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
10 portions
Liziane Barbiere
@lizi_barbiere- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré395 g
- Crème sure200 g
- Lait en poudre5 cuillères à soupe
- Crème fouettée fouettée200 g
- Oeufs3 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Huile3/4 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Toit: Dans une casserole, porter au feu le lait concentré, la crème de lait et le lait en poudre en remuant toujours jusqu'à ébullition. Remuez encore 2 minutes et éteignez. le feu.
- Laisser refroidir avec un plastique en contact afin qu'il ne crée pas de film sur la crème. Après refroidissement, il suffit de mixer la chantilly.
- Gâteau: Dans un mélangeur, battre les œufs, le sucre et l'huile pendant 2 minutes.
- Transférer le mélange dans un bol et ajouter graduellement le lait et le blé, en alternant et en remuant doucement.
- Ajoutez enfin la levure et mélangez délicatement également.
- Léger à cuire sous forme graissée avec de la margarine et de la farine, four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes.
- Démouler après refroidissement, jeter le glaçage et saupoudrer de lait en poudre.
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