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Gâteau Churro
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
8 portions
Cozinheironatonasreceitas
@cozinheiranatonasreceitas- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Sucre1 tasse(s)
- Farine de blé avec levure3 tasse(s)
- lait liquide1 tasse(s)
- Cannelle en poudre3 cuillères à soupe
- Lait concentré (boîte)2 unités)
- Tout d'abord, battre les blancs d'œufs dans un bol avec un batteur électrique, jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
- Prenez un autre bol et battez les jaunes d'œufs avec le beurre, le sucre et la cannelle moulue dans un mélangeur. Ajouter les blancs en neige et mélanger les ingrédients.
- Maintenant, mettez-le dans une forme graissée avec de la farine et du beurre, en le portant au four préchauffé à 180 degrés pendant 25 minutes.
- Après avoir refroidi le gâteau, prenez deux boîtes de lait concentré, mettez-le dans une casserole avec beaucoup d'eau. Faites chauffer et attendez qu'il cuise pour se transformer en dulce de leche.
- Recouvrez ensuite le gâteau de dulce de leche et la recette est terminée.
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