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gâteau de famille
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
80 portions
Altair Eloisio
@altairdc- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé6 tasse(s)
- Sucre3 tasse(s)
- Lait2 tasse(s)
- Huile11/2 tasse(s)
- Oeufs6 unités)
- Poudre à lever2 cuillères à soupe
- Sel2 au goût
- Dans un grand bol, mettre les œufs et le sucre. Bien battre pendant 4 minutes, au mixeur, jusqu'à ce qu'il double de volume et obtienne une crème légère. Ajouter la farine de blé, le sel, l'huile, le lait et bien battre pour incorporer. Ajoutez enfin la levure et remuez légèrement avec une cuillère. Verser le mélange dans un moule rectangulaire (45 cm x 32 cm) beurré et fariné. Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 60 minutes. Sortir du four, laisser refroidir puis servir ce merveilleux gâteau familial !
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