gâteau de maïs

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gâteau de maïs

Name: gâteau de maïs
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 2 unités) Yaourt nature; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 tasse(s) Sucre Demerara; 3 unités) Oeufs; 8 cuillères à soupe semoule de maïs ou milia; 1 tasse(s) Maïs (ou maïs en conserve)

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

8 portions

Izuku Yukihira

@izuku.foods

Ingrédients
Recette

Poudre à lever1 cuillères à soupe
Yaourt nature2 unités)
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Sucre Demerara1 tasse(s)
Oeufs3 unités)
semoule de maïs ou milia8 cuillères à soupe
Maïs (ou maïs en conserve)1 tasse(s)

Placer les œufs, le yaourt et le maïs dans le mélangeur.
Après avoir battu quelques minutes, ajouter la semoule de maïs, l'huile d'olive et la moitié du sucre.
Battre jusqu'à homogénéisation et ajouter le reste du sucre.
Beurrer et fariner un moule à cake, déposer la pâte, puis enfourner.
Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés et cuire pendant 30 à 40 minutes ou tester avec un cure-dent.
A la sortie du four, attendez qu'il refroidisse un peu, démoulez et servez.