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Gâteau de maïs sucré à la pâte de goyave
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
9 portions
Sisi Lima
@casa_da_sisilima355- Ingrédients
- Recette
- œufs3 unités)
- sucre6 cuillères à soupe
- levure à gâteau1 cuillères à soupe
- huile200 ml
- lait200 ml
- sel1 au goût
- semoule de maïs200 g
- farine de blé200 g
- eau100 ml
- blé1 cuillères à soupe
- goyave300 g
- Graissez votre moule avec du beurre et de la semoule de maïs.
- dans le mixeur mettre le sucre, l'huile, le sel, le lait et les oeufs, battre le tout pendant 2 minutes.
- après que tout soit bien battu ajouter la semoule de maïs et la farine de blé.
- mettre le bicarbonate de soude pour gâteau et mélanger avec une spatule, et passer toute la pâte en forme graissée.
- avec la pâte de goyave hachée et une cuillère de blé, enrober toute la pâte de goyave de blé, et la déposer sur la pâte qui se trouve dans le moule.
- Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que vous fassiez le test du cure-dent et qu'il ressorte propre et qu'il soit doré et rôti.
- avec la pâte de goyave, placez-la dans une casserole avec 100 ml d'eau, remuez à feu doux jusqu'à ce qu'elle fonde complètement.
- Une fois le gâteau cuit, retirez-le simplement du four et attendez qu'il refroidisse pendant environ 30 minutes, démoulez-le et étalez tout le sirop de goyave dessus et votre gâteau à la semoule de maïs est prêt.
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