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Gâteau de maïs vert salé de Bethe
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
15 portions
Elizabethe Alves
@cozinnhadabethe- Ingrédients
- Recette
- Lait1 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Farine de blé1 tasse(s)
- fromage râpé1/2 tasse(s)
- Maïs (épi)500 g
- Oeufs de caille à la coque12 unités)
- Olive1 tasse(s)
- Bacon1 cuillères à soupe
- Levure1 tasse(s)
- Sel au goût
- Assaisonnements au goût
- Mozzarella hachée au goût
- Poulet effiloché et assaisonné au goût
- Oeufs3 unités)
- Dans un mixeur ajouter le maïs et le lait et bien battre puis ajouter les œufs l'huile et battre à nouveau, puis le verser dans un réfractaire et ajouter la farine de blé et bien mélanger au fouet jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter les assaisonnements de votre choix à la pâte, ajouter le poulet effiloché, le sel, les œufs de caille déjà cuits, le bacon, la mozzarella et les olives hachées et le fromage râpé et bien mélanger avec un fuê, verser dans un moule graissé et le porter à au four pendant 45 minutes puis servir.
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