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Gâteau de manioc

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Gâteau de manioc

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

6 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • beurre2 cuillères à soupe
  • manioc (cru)500 g
  • caca râpé30 g
  • levure à gâteau1 cuillères à soupe
  • sucre7 cuillères à soupe
  • lait200 ml
  • Oeufs2 unités)
  • caca râpé30 g
  1. commence par graisser sa forme avec du beurre, dans le mélangeur Placer le manioc, le lait, les œufs et le sucre, battre pendant environ une minute juste pour mélanger.
  2. mettre la levure chimique et 30 grammes de noix de coco râpée mélangée à la spatule et transférer dans le moule.
  3. jeter les 30 autres grammes de noix de coco râpée sur l'ensemble du mélange, le mettre dans un four préchauffé à 200° pendant 50 minutes, ou jusqu'à ce que vous fassiez le test du cure-dent et qu'il ressorte propre, et c'est tout.

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