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GÂTEAU DE RIZ TRADITIONNEL
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
20 portions
Thata Magalhães
@thata_magalhaess- Ingrédients
- Recette
- Riz bouilli 2 tasses et demie2 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- Parmesan râpé150 g
- Odeur verte3 cuillères à soupe
- Farine de blé 1 tasse et demie1 tasse(s)
- Amidon de maïs1 cuillère à dessert
- Lait entier1/2 tasse(s)
- Huile d'olive (facultatif)2 cuillère à dessert
- Poivre noir et sel au goût au goût
- Sauce au choix et graines de sésame pour la garniture au goût
- Suffisamment d'huile pour la friture au goût
- Si vous préférez, pétrissez légèrement les grains de riz avec des mains propres ou une fourchette.
- Répartissez ensuite le riz dans un bol et jetez tous les autres ingrédients, mélangez très bien
- A l'aide d'une cuillère à soupe, prélevez des portions du mélange et, en faisant attention de ne pas le casser, trempez-le dans l'huile chaude.
- L'huile doit être très chaude mais à feu doux.
- Faites frire toutes les boulettes, laissez-les égoutter sur du papier brun ou des serviettes en papier, puis décorez à votre guise avec la sauce de votre choix ou des graines de sésame blanches
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