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gâteau de semoule de maïs
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
12 portions
Lardaevelly Silva
@lardaevelly- Ingrédients
- Recette
- Margarine250 g
- Farine de blé (sans levure)400 g
- Couscous mixé au blender300 g
- Sucre400 g
- Oeufs3 unités)
- Poudre à lever3 cuillères à soupe
- lait de coco400 ml
- 1 Battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent une crème blanche. 2 ajouter la margarine jusqu'à obtenir une masse homogène. 3 Ajouter le lait et la farine de blé, puis le couscous battu petit à petit en battant constamment. Ajouter enfin la levure. Verser la pâte dans un grand trou central beurré et fariné. Cuire à four moyen à 180°C, préchauffé, pendant environ 50 minutes ou lorsqu'on pique le gâteau avec une fourchette, il ressort propre.
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