gateau éponge

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gateau éponge

Name: gateau éponge
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) lait chaud; 3 tasse(s) Farine de blé; 2 tasse(s) Sucre; 3 unités) Gemmes; 3 unités) Blancs d'œufs; 1 cuillères à soupe Poudre à lever

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

30 portions

Maria Silmara

@marhiamara

Ingrédients
Recette

lait chaud1 tasse(s)
Farine de blé3 tasse(s)
Sucre2 tasse(s)
Gemmes3 unités)
Blancs d'œufs3 unités)
Poudre à lever1 cuillères à soupe

Fouetter les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Ajouter le sucre et les jaunes d'œufs, bien battre. Ajouter la farine de blé et la levure continuer à battre. Ajouter progressivement le lait chaud jusqu'à obtenir une masse homogène.