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gateau éponge
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
1 portions
Karina
@rotinadakarina- Ingrédients
- Recette
- Oeufs6 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Blé2 tasse(s)
- Blé1/2 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- essence de vanille1 cuillères à soupe
- Eau1 tasse(s)
- Commencez par battre les blancs d'œufs et réservez.
- Battre ensuite les jaunes avec l'eau, le sucre et la farine de blé.
- Ceci fait, mettez la levure et les blancs et mélangez délicatement avec le fuê ! Donc au four 200° dans un moule de 20 cm sans graisser ! Beurrez juste le fond et mettez un disque de papier sulfurisé ok !
- Cela fait, mettez-le à cuire au four sans préchauffer, sinon le gâteau grossit et devient cru au milieu !
- Ensuite, faites simplement le test du cure-dent et s'il ressort propre, votre gâteau est prêt !
- Après qu'il soit froid, j'aime le diviser en trois et faire mon gâteau farci
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