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génoise salée
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Bianca
@biagourmet- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé120 g
- Oeufs6 unités)
- Sel5 g
- Mayonnaise1 cuillères à soupe
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Sucre10 g
- Battez d'abord les œufs jusqu'à ce qu'ils doublent de volume, puis mélangez le sucre, le sel et la mayonnaise au batteur. Avec le fue, mélanger délicatement la farine tamisée puis la levure chimique et mettre en forme de 15 pouces et cuire à 180°C jusqu'à cuisson. Parce que c'est salé, ça cuit plus vite.
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