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Gnocchi
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Yasmin Leticia
@yasdareceita- Ingrédients
- Recette
- Pommes de terre3 unités)
- Blé600 g
- Oignon1 unités)
- Ail1 unités)
- Sauce tomate1 boîte(s)
- Eau au goût
- Dans une casserole ajouter de l'eau et mettre les pommes de terre à cuire la pomme de terre doit être bien molle
- Lorsque la pomme de terre est cuite, écrasez-la très bien et attendez qu'elle refroidisse.
- Pendant ce temps, hachez l'oignon et l'ail et mettez-les dans une casserole séparée, attendez qu'ils deviennent dorés et ajoutez un peu d'eau et de sauce tomate et attendez qu'ils bouillent.
- Nettoyez la table et prenez la pomme de terre, mettez-la sur la table et ajoutez le blé petit à petit jusqu'à ce que vous ayez une pâte qui puisse être roulée dans la poêle à pommes de terre, jetez l'eau et ajoutez de l'eau propre, attendez que l'eau bout et rouler délicatement la pâte
- Dans le moule, prenez la pâte roulée et coupez la pâte à l'intérieur du moule, lorsque la pâte flotte, vous pouvez la retirer et la mettre de côté.
- Mettre les pâtes dans un bol et ajouter la sauce
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