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Gnocchi
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
5 portions
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre Astérix600 g
- Gemme1 unités)
- Beurre1 cuillère à dessert
- Sel2 cuillère de thé
- Farine de Blé3/4 tasse(s)
- Un peu plus de farine pour rouler les gnocchis0 au goût
- Sauce600 g
- Fromage râpé200 g
- Faire bouillir les pommes de terre, les écraser et réserver.
- Avec le mélange de pommes de terre, sel, beurre, jaune et farine de blé Et bien mélanger.
- Mettre la farine sur le banc et façonner les noix. Formez une ficelle et coupez vos gnocchis vos gnocchis.
- Mettez une grande casserole d'eau à bouillir.
- Mettez les gnocchis dans l'eau bouillante - dès qu'ils lèvent ils sont prêts.
- Mettre dans la sauce tomate et servir avec du fromage râpé.
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