Gnocchi

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Gnocchi

Name: Gnocchi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 600 g Pomme de terre Astérix; 1 unités) Gemme; 1 cuillère à dessert Beurre; 2 cuillère de thé Sel; 3/4 tasse(s) Farine de Blé; 0 au goût Un peu plus de farine pour rouler les gnocchis; 600 g Sauce; 200 g Fromage râpé

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

5 portions

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingrédients
Recette

Pomme de terre Astérix600 g
Gemme1 unités)
Beurre1 cuillère à dessert
Sel2 cuillère de thé
Farine de Blé3/4 tasse(s)
Un peu plus de farine pour rouler les gnocchis0 au goût
Sauce600 g
Fromage râpé200 g

Faire bouillir les pommes de terre, les écraser et réserver.
Avec le mélange de pommes de terre, sel, beurre, jaune et farine de blé Et bien mélanger.
Mettre la farine sur le banc et façonner les noix. Formez une ficelle et coupez vos gnocchis vos gnocchis.
Mettez une grande casserole d'eau à bouillir.
Mettez les gnocchis dans l'eau bouillante - dès qu'ils lèvent ils sont prêts.
Mettre dans la sauce tomate et servir avec du fromage râpé.