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gnocchi bolognaise
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingrédients
- Recette
- Bœuf haché300 g
- Sauce tomate1 unités)
- Oignon1/2 unités)
- Maïs3 cuillères à soupe
- Sel et poivre noir au goût
- Pâte à Gnocchi500 g
- Huile d'olive au goût
- Fromage râpé100 g
- Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive et ajouter la viande hachée, laisser bien frire
- Ajouter le maïs et la sauce tomate et assaisonner avec du sel et du poivre noir.
- Compléter avec 1x d'eau et mettre les gnocchis à cuire dans la même sauce tomate ! La cuisson des gnocchis directement dans la sauce garantit que les gnocchis sont plus enrobés de sauce.
- Terminer avec le fromage et servir
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