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Gnocchis à la Sauce au Poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
120 minute(s)
4 portions
Maria Gloria
@mgloria34- Ingrédients
- Recette
- Pommes de terre1 kg
- Oeuf1 unités)
- Farine de Blé150 g
- Amidon de maïs70 g
- Sel au goût
- Poitrine de poulet500 g
- Tomate3 unités)
- lait de coco2 cuillères à soupe
- Oignon1 tasse(s)
- Huile d'Olive3 cuillères à soupe
- Carotte1 unités)
- Vin rouge30 ml
- Eau200 ml
- Cuire les pommes de terre
- Pressez les pommes de terre et ajoutez l'œuf, la farine et l'amidon et mélangez jusqu'à ce qu'il sorte de votre main.
- Il est saupoudré de farine de blé
- Faites des bulles et dans une casserole avec de l'eau bouillante, jetez ces boules pour tremper, quand elles montent vous les sortez de la casserole et les mettez sur un plateau.
- sauce
- Assaisonner la poitrine de poulet selon votre préférence.
- Dans une poêle, ajouter l'huile, l'ail, l'oignon et laisser dorer.
- Mettre le poulet, puis la tomate, la carotte
- Ajouter le vin et bien mélanger
- Lait de coco attendre environ 5 minutes
- Et l'eau et laissez épaissir.
- Salez et placez les boules de gnocchi
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