gnocchis au safran

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gnocchis au safran

Name: gnocchis au safran
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 8 unités) pommes de terre moyennes; 1 unités) Oeuf; 100 g Mozzarella; 1 cuillère de thé Safran; 1/2 tasse(s) Farine de blé; au goût Poivre Citron; au goût Sel et poivre

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Elizabete

@amesacomagrim

Ingrédients
Recette

pommes de terre moyennes8 unités)
Oeuf1 unités)
Mozzarella100 g
Safran1 cuillère de thé
Farine de blé1/2 tasse(s)
Poivre Citron au goût
Sel et poivre au goût

Bien cuire les pommes de terre, ajouter les autres ingrédients. La farine doit être en dernier, mélanger jusqu'au point
Après avoir enroulé en lanières et coupé en morceaux, cela peut être avec un couteau. Faites cuire les gnocchis dans une casserole avec beaucoup d'eau, mettez-les progressivement et dans l'eau vous pouvez ajouter du sel et du romarin.
Retirer à l'aide d'une écumoire et placer dans un réfractaire. Couvrir avec la sauce de votre choix, saupoudrer de fromage râpé et cuire au four pour dorer.