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Gnocchis de patates douces violettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
5 portions
Mariana Zanchetta
@nossocantinho1365- Ingrédients
- Recette
- Margarine2 cuillères à soupe
- Farine de blé11/2 tasse(s)
- Patate douce violette (déjà cuite et écrasée)300 g
- Eau11/2 tasse(s)
- Sel1 cuillère à dessert
- Poivre, poudre d'oignon, poudre d'ail au goût
- Dans une casserole, ajouter l'eau, la margarine, le sel, le poivre, la poudre d'oignon et la poudre d'ail et mélanger à feu moyen. Après ébullition, ajouter toute la farine d'un coup et remuer sans arrêt jusqu'à ce qu'elle se détache du fond de la casserole. Éteignez le feu et ajoutez la patate douce violette. Bien mélanger. Laisser refroidir un peu. Après refroidissement, vous pouvez maintenant façonner les gnocchis de votre choix. Mettez-le sur un plat, faites la sauce de votre choix et mettez-le au four jusqu'à ce qu'il soit chaud. Et c'est prêt. Simple et rapide.
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