Gnocchis de pommes de terre sans gluten

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Gnocchis de pommes de terre sans gluten

Name: Gnocchis de pommes de terre sans gluten
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Pomme de terre au four; 2 cuillères à soupe marguerite; 2 cuillère à café Ail haché; 1/2 unités) Oignon moyen; 1 tasse(s) Amidon de maïs; 2 unités) Gemmes; 1 cuillères à soupe Persil; au goût Sauce de votre choix; au goût Sel

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🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

Ohana Hanna

@receitasdahanna

Ingrédients
Recette

Pomme de terre au four500 g
marguerite2 cuillères à soupe
Ail haché2 cuillère à café
Oignon moyen1/2 unités)
Amidon de maïs1 tasse(s)
Gemmes2 unités)
Persil1 cuillères à soupe
Sauce de votre choix au goût
Sel au goût

Faire fondre la margarine et bien faire revenir l'ail et l'oignon. À feu doux et en remuant constamment, ajouter la purée de pommes de terre, la fécule, les jaunes d'œufs, le sel et le persil et cuire jusqu'à ce qu'ils soient incorporés et décollés du fond de la casserole (environ 5 minutes). Vous ne pouvez pas rester sans bouger. Laissez-le réchauffer dans la poêle même après...
Sur une surface lisse, rouler des portions de pâte en faisant de longs boudins (au besoin, saupoudrer de fécule de maïs), et couper les gnocchis en petites boules. Servir chaud avec votre sauce préférée, j'ai utilisé de la sauce bolognaise. C'est délicieux 😋