Gratin dauphinois

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Gratin dauphinois

Name: Gratin dauphinois
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Pomme de terre; 2 unités) Crème sure; 200 g Fromage Mozzarella; 5 unités) Ail; 1 unités) Oignon; au goût sel et origan; 3 cuillères à soupe Beurre

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Pamella Lopes

@pamellalopes

Ingrédients
Recette

Pomme de terre1 kg
Crème sure2 unités)
Fromage Mozzarella200 g
Ail5 unités)
Oignon1 unités)
sel et origan au goût
Beurre3 cuillères à soupe

Coupez les pommes de terre en tranches et mettez-les à cuire avec un peu de sel. Ne laissez pas trop cuire
Pendant que la pomme de terre cuit, dorer l'ail et l'oignon dans le beurre.
Lorsque la pomme de terre est cuite, transférez-la dans un réfractaire et jetez l'ail et l'oignon doré dessus.
Ensuite, placez la crème sur le fromage, enfin l'origan et mettez au four jusqu'à ce que le fromage fonde.