Gratin de pommes de terre

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Gratin de pommes de terre

Name: Gratin de pommes de terre
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unités) Pommes de terre moyennes; 1 au goût Épice verte; 1 au goût Origan; 100 ml Crème sure; 6 unités) Fromage mozzarella râpé ou haché; 1 cuillère de thé Margarine

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

1 heure(s)

6 portions

Ana Cláudia

@anaclaudiatavares

Ingrédients
Recette

Pommes de terre moyennes6 unités)
Épice verte1 au goût
Origan1 au goût
Crème sure100 ml
Fromage mozzarella râpé ou haché6 unités)
Margarine1 cuillère de thé

Laver les pommes de terre et cuire avec la peau et une pincée de sel. Laissez-en un peu jusqu'à la dent, puis faites une entaille sur le dessus et enlevez le noyau à l'aide d'une cuillère à café (laissez-le comme un canoë, faites attention à ne pas le percer et ne grattez pas trop le fond et Une fois la pâte retirée des pommes de terre, retirer l'excédent de peau qui se trouve au milieu et le réduire en purée avec la margarine et la crème.Mélanger l'assaisonnement vert et un peu de fromage râpé et faire un pâtézinho avec ces ingrédients.ce pâté dessus et mettre le reste du fromage et l'origan, cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.