Hominy Au Lait Condensé

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Hominy Au Lait Condensé

Name: Hominy Au Lait Condensé
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g hominy; 1 boîte(s) Boîte de lait concentré; 1 boîte(s) Verre de lait de coco; 50 g Noix de coco râpée désédulcorée et sucrée; 8 cuillères à soupe cuillères à soupe de sucre; 1 au goût Cannelle en poudre au goût

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

TAMIRES DA

@taisilva36gmail.com

Ingrédients
Recette

hominy500 g
Boîte de lait concentré1 boîte(s)
Verre de lait de coco1 boîte(s)
Noix de coco râpée désédulcorée et sucrée50 g
cuillères à soupe de sucre8 cuillères à soupe
Cannelle en poudre au goût1 au goût

Laver le hominy à l'eau courante.
Laisser macérer environ 4 heures avec le sucre
Cuire à l'autocuiseur avec 2 l d'eau pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mettez-le dans une autre casserole, si nécessaire, ajoutez le lait, le lait de coco, le lait concentré et la noix de coco râpée
Laisser bouillir 10 minutes en remuant constamment pour qu'il n'attache pas au fond de la casserole.
Éteignez le feu quand c'est très crémeux.
Saupoudrer et cannelle en poudre.