LA MEILLEURE PANCAKE À L'AVOINE AVEC DE LA VIANDE MOULÉE

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LA MEILLEURE PANCAKE À L'AVOINE AVEC DE LA VIANDE MOULÉE

Name: LA MEILLEURE PANCAKE À L'AVOINE AVEC DE LA VIANDE MOULÉE
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/2 unités) Oignon haché; 2 unités) gousses d'ail; au goût Huile d'olive; 1 cuillère de thé Sel; 500 g Viande hachée; 1/2 ml verre d'eau; 300 g Sauce tomate; 2 unités) Oeufs; 2 tasse(s) Lait; 1 cuillères à soupe Fromage râpé; 1 cuillère de thé Sel; 2 tasse(s) Farine d'avoine

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🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

8 portions

Ariane Gelli

@arianegelli

Ingrédients
Recette

Oignon haché1/2 unités)
gousses d'ail2 unités)
Huile d'olive au goût
Sel1 cuillère de thé
Viande hachée500 g
verre d'eau1/2 ml
Sauce tomate300 g
Oeufs2 unités)
Lait2 tasse(s)
Fromage râpé1 cuillères à soupe
Sel1 cuillère de thé
Farine d'avoine2 tasse(s)

Pour la sauce au boeuf haché, dans une casserole ajouter l'oignon, l'huile d'olive et faire revenir, ajouter les gousses d'ail et remuer. Ajouter ensuite le boeuf haché, ajouter le sel, faire sauter jusqu'à ce que toute l'eau sèche. Ajouter la sauce tomate, 1/2 verre d'eau, saler et cuire 5 minutes.
Pour faire la pâte à crêpes, ajouter les œufs, le lait, le fromage râpé, le sel et les flocons d'avoine dans le mélangeur. Passer au mélangeur jusqu'à consistance lisse. Graissez ensuite une poêle avec de l'huile d'olive, sur feu doux ajoutez 1 coquille de pâte, quand elle commence à décoller des bords, elle peut maintenant tourner.
Crêpes prêtes, il suffit maintenant d'ajouter la viande hachée au milieu et de refermer les crêpes, de les ajouter côte à côte dans un récipient et de recouvrir avec le reste de la sauce, de finir avec du fromage râpé et la crêpe est prête.