lasagne

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lasagne

Name: lasagne
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g 1 paquet de lasagnes fraîches; 1/5 kg Viande hachée; 450 g Jambon; 500 g Fromage Mozzarella; 1 unités) Sachet de sauce tomate; 1 unités) Oignon; 1 au goût Ail; 1 au goût Persil; 1 au goût Sel; 1 au goût Coriandre; 1 cuillère à dessert Sucre; 1 unités) Tomate

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Thayná Thay

@thaynaferreira

Ingrédients
Recette

1 paquet de lasagnes fraîches500 g
Viande hachée1/5 kg
Jambon450 g
Fromage Mozzarella500 g
Sachet de sauce tomate1 unités)
Oignon1 unités)
Ail1 au goût
Persil1 au goût
Sel1 au goût
Coriandre1 au goût
Sucre1 cuillère à dessert
Tomate1 unités)

Hacher les oignons et l'ail et porter à ébullition. Après avoir sauté, mettez le boeuf haché, mélangez bien l'ail et l'oignon. Peu de temps après, vous ajouterez la tomate hachée, la coriandre, le persil et tous les assaisonnements au goût, laissez sauter pendant 8 minutes et ajoutez la sauce tomate. Bien mélanger ! Après avoir ajouté la sauce, ajouter une cuillère à dessert de sucre pour éliminer l'acide de la sauce et laisser bouillir encore 3 minutes. Éteignez le feu et réservez la sauce.
Dans un réfractaire de votre choix, je mets une louche peu profonde de sauce prête, sur le dessus, mettez les pâtes à lasagne, le fromage et le jambon et une autre couche de lasagne et ajoutez la sauce sur le dessus, jusqu'à ce que les pâtes soient finies. Enfin, recouvrez la lasagne avec les tranches de fromage, mettez-la au four préchauffé à 180 degrés et laissez-la dorer. Maintenant, retirez simplement du four et servez!